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烫面韭菜蒸饺的做法(烫面韭菜蒸饺开锅蒸几分钟)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚开胃解腻烫面蒸饺(韭菜馅),一盘可不够的相关问题?那么关于烫面韭菜蒸饺的做法的答案我来给大家详细解答下。

烫面韭菜蒸饺的做法(烫面韭菜蒸饺开锅蒸几分钟)

By 陌上君如玉_腾宝世无双

用料

面粉 自己斟酌韭菜 1把鸡蛋 2个粉条 1小把虾米 根据自己喜好,可以不放花椒面,盐,油 老抽

做法步骤

1、韭菜洗浴好,沥水

2、用开水和面,揉好后,用盖子盖住,醒一会

3、馅料(只有韭菜鸡蛋也可以): 1、韭菜切好 2、锅中多放点油,炒鸡蛋,搅碎点,炒好后放到韭菜里 3、粉条放凉水煮开,关火,泡至软(10分钟左右),取出切碎,倒入韭菜里(可以不放),给粉条上倒入老抽,搅一搅,粉条上色 4、虾米切碎放韭菜里(可以不放) 5、放入盐,花椒粉 把馅料搅拌均匀,即可

4、揉面至光滑,切一块,揉成长条,然后切成小块,用擀面杖擀成圆片,就可以开始包了

5、蒸笼上抹油,把包的放入蒸笼,凉水上锅,大火,汽出来,蒸15分钟即可,关火,5分钟后开盖,就可以吃了

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温馨提示:通过以上关于开胃解腻烫面蒸饺(韭菜馅),一盘可不够内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。