不用煲的汤有哪些(什么汤不用鸡蛋可以做)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚女儿最馋这道汤,不用米不用豆,丝滑香甜,比牛奶豆浆都好喝的相关问题?那么关于不用煲的汤有哪些的答案我来给大家详细解答下。
一杯暖暖的汤,能让人全身上下都舒服熨贴,暖胃暖身就是这种感觉吧。早餐一定要喝汤,最近迷上了各种浓汤、精力汤、五谷汤、水果汤,早上起床把材料放破壁机(豆浆机)中一放,启动机器就不用管了,特别省心。
用破壁机打汤,可以把各种材料放在一起,能起到“藏”食材的作用,其中的营养成分也更好吸收利用。我经常变着各种花样打汤,孩子最喜欢的(能记住的)并不多,今天这个苹果土豆汤是她最爱的汤,隔三差五都会要我打给她喝。苹果的香甜、土豆的细滑,特别完美。
苹果是我们很常见的水果,一年四季都有,除了直接吃,苹果还可以入菜可以做汤,煮熟的苹果跟生食苹果有什么不同呢?苹果煮着吃,其中膳食纤维和果胶被充分软化,更容易被人体利用,从而使其营养成分发挥得更加完善;肠胃不好的人群,吃煮熟的苹果可以减少生冷食物对肠胃的刺激;煮熟的苹果有助于清内热、缓解便秘、预防腹泻等作用。把苹果当成烹饪食材也是一个好习惯。
苹果土豆花生汤
材料:中等大小的苹果两个、土豆一个、花生20克、冰糖10克、清水约1000毫升。
做法:
1、准备材料,我家苹果放在阳台上,被我遗忘了,有点失水了。
2、苹果和土豆去皮切成片备用,因为要煮,我把它们切得比较薄,煮的时候更省时间。
3、小汤锅加水,放上土豆煮熟,土豆煮熟后再放苹果煮两分钟。
4、把煮好的材料同汤汁一起加入破壁机中,加上花生和冰糖,启动破壁机冷打程序,3分钟就打好了。
5、为什么不直接用破壁机固定程序打生料?有两个原因,一是破壁机固定程序所需要的时间比较长,大约半小时才能好,我先煮后打,15分钟就能搞定;第二个原因是苹果久煮之后味道会偏酸,用汤锅煮可以控制煮苹果的时间,不让汤汁变酸。
6、打好的糊糊倒出来就可以喝了,加上花生,有较浓的花生香气,可以丰富一下浓汤的营养,把花生换成腰果、松子、核桃等也是可以的。不加干果的汤也很好喝,味道更纯净,营养和味道之间自己做个平衡吧。
多说几句:
家用小电器,其实它们的功能都很强大,找到最适合自己的方法,你会觉得很省事儿。
如果用豆浆机打这个糊,请把材料切成小粒更好些。
温馨提示:通过以上关于女儿最馋这道汤,不用米不用豆,丝滑香甜,比牛奶豆浆都好喝内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。