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雪里蕻炖豆腐家常做法窍门(雪里蕻炖豆腐雪里蕻炖豆腐)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚雪里蕻炖豆腐的家常做饭,开胃下饭,好吃又简单的相关问题?那么关于雪里蕻炖豆腐家常做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

雪里蕻炖豆腐家常做法窍门(雪里蕻炖豆腐雪里蕻炖豆腐)

最近北京的气温可以说是大起大落了,有雨的天气气温低到人在屋子里都要打哆嗦,晴朗的天气要把窗子统统打开,让微风散入到家里的每一个角落。

如果你那里也刚好是个阴雨的天气,想把今天的这道传统东北菜分享给大家,让熨贴的食物温暖我们的脾胃,照料我们的身心。

准备食材:雪里红、豆腐、肉、葱花、五香粉等。

1、将腌制好的雪里蕻用清水浸泡,并反复冲洗数次,直到咸度适中,攥干水分并切成小段状,留以备用。

2、将准备好的豆腐切成一个个小块状。

3、将准备好的瘦肉切成一个个片状,留以备用。

4、起锅烧油,将准备好的葱花放在锅中,进行爆香。

5、将切成片的瘦肉放在锅中,进行翻炒。

6、再将切好的雪里红放在锅中,进行翻炒。

7、准备适当量的酱油放在其中。

8、将准备好的五香粉撒在锅中。

9、准备适当量的清水放在锅中,进行炖煮。

10、再将切好的豆腐块放在锅中,进行炖煮

11、加入适当量的味精在食材中,进行调味。

12、炖好之后,盛出来就好了。

因为雪里蕻是腌制的很咸所以不用放盐了。这就是我们今日份的分享了,希望喜欢的朋友们千万别错过。

温馨提示:通过以上关于雪里蕻炖豆腐的家常做饭,开胃下饭,好吃又简单内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。