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三种蘑菇汤的家常做法(蘑菇汤怎么做用什么搭配好)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚只花几十块!营养又便宜的蘑菇汤,早上做也来得及!的相关问题?那么关于三种蘑菇汤的家常做法的答案我来给大家详细解答下。

三种蘑菇汤的家常做法(蘑菇汤怎么做用什么搭配好)

想做出一碗西餐店里好喝又营养(又贵️)的奶油蘑菇汤,其实很简单,早上起来做也来得及。

By 贰姑娘哒

用料

低筋面粉 10克纯牛奶 80克淡奶油 20克水 320克玉米淀粉 一勺盐 适量洋葱 1/4颗培根 半片口蘑 1颗白玉菇 适量瑶柱 6颗黄油 8g

做法步骤

1、瑶柱切片,洋葱切丁,培根切丁,口蘑切小片,白玉菇大的撕开,小的不用撕。

2、平底锅放入一半黄油,倒入低粉,小火炒至微黄,炒的过程中用刮刀反复捣碎搅拌,使黄油和面粉充分拌匀。

3、另一半黄油入炒锅,小火加入洋葱炒香

4、加入瑶柱、菇类翻炒一会儿

5、倒入牛奶、奶油、水,中火烧开后转小火

6、将提前超好的黄油面粉用勺子碾压过筛,这一步防止汤中面粉结块,然后根据口味加入少量盐、黑胡椒粉

7、完工。

小贴士

1、炒面粉要注意不要炒糊了 2、没有瑶柱可以不放,蘑菇也可以换成芦笋

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示:通过以上关于只花几十块!营养又便宜的蘑菇汤,早上做也来得及!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。