种韭菜怎么管理(种韭菜怎么管理什么时候用肥)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚农民种韭菜，当年种植的韭菜如何进行田间管理？建议做好这3点的相关问题？那么关于种韭菜怎么管理的答案我来给大家详细解答下。

种过韭菜的农户都知道，当年定植的韭菜一般以养根壮棵为主，一般是不收割的，这样做有利于韭菜越冬，为下年韭菜的生长发育和高产稳产奠定营养基础。主要的管理措施分为以下几个方面:

(1)浇水追肥

春播韭菜定植时一般在夏季，是需要及时浇定植水的，主要促进韭菜缓苗；新叶长出后浇缓苗水，以后以中耕保墒为主。雨季排水防涝，防韭菜止烂根死秧，并且要在雨后及时中耕除草。

入秋后天气转凉，气温13~24度是最适宜韭菜生长的季节，也是肥水管理的关键时期，一般需要大家每隔7~10天浇水1次，同时结合追肥2~3次，每亩每次可以追施尿素10~15 kg。在寒露以后天气渐冷，韭菜生长速度减慢，叶片中的养分逐渐向小鳞茎、根茎和根系中回流，应控制浇水，防止韭菜植株贪青。韭菜的越冬能力和翌年的长势、产量，主要取决于冬前植株积累营养物质的多少。

(2)中耕除草

韭菜田易发生草荒，尤其在高温雨季。一般建议大家在蹲苗前中耕1次，中耕深度在2~4 cm，在雨季时连续中耕2~3次。结合中耕，及时清除田间的杂草。

(3)浇越冬水

北方地区，韭菜入冬以后根系活动基本停止，叶片经过几次霜冻枯黄凋萎，被迫进入休眠。为确保韭菜地下根茎避免受到冻害，利于韭菜第二年春季返青生长，一般在土壤开始上冻时浇一次越冬水。早浇因地面尚未结冻，土壤水分容易蒸发，不能蓄水；晚浇因地面结冰难消，根系容易因缺氧窒息死亡，浇水时间要把握好。

温馨提示：通过以上关于农民种韭菜，当年种植的韭菜如何进行田间管理？建议做好这3点内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。