蒜泥花甲的家庭制作方法(蒜花甲怎么做)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚超经典的蒜泥花甲在家也能做的相关问题？那么关于蒜泥花甲的家庭制作方法的答案我来给大家详细解答下。

夏天的宵夜

By 曦哥和米团的麻麻

用料

花甲 1500克小米辣 五个大蒜 十个料酒 三勺盐 适量鸡精 一勺味精 一勺啤酒 一瓶

做法步骤

1、把花甲放进五十度的温水，放两勺盐，让它吐沙十五分钟

2、大蒜切沫，辣椒切碎

3、锅中倒水烧开，把花甲倒进去，放两勺料酒煮到全部开口，捞出备用

4、热锅倒两汤勺油，倒入蒜和辣椒炒香，再倒入花甲翻炒均匀

5、倒一瓶啤酒，闷煮收汁，差不多是十分钟吧

6、放适量盐，味精鸡精，就可以出锅啦

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温馨提示：通过以上关于超经典的蒜泥花甲在家也能做内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。