甜棒子怎么做好吃(农村说的甜棒是什么)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚人称“甜棒子”，过去农村娃当糖吃，如今15元一斤，春季别错过的相关问题？那么关于甜棒子怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

春季之后，农村野外各种野生植物开始生长，对于很多农民朋友来说，这些野生植物可是宝贝，当中不仅有美味的野菜，还有可治病的草药，而对很多农村娃来说，同样如此，因为有不少野生植物结出来的野果很美味，尤其是在七八十年代的时候，野果可是农村娃不可多得的零食，所以即便是现在长大了，看到这些野果依旧是十分的喜爱。

在大多数人的印象当中，野果都是在夏季、秋季结果，实际上并非如此，有很多野果在春季刚到来的时候就开始结果了，下面笔者就给大家分享这么一种野果，它被人们称作“甜棒子”，过去农村娃当糖吃，如今15元一斤，春季遇到别错过。

看到甜棒子这个名字，很多南方的朋友可能最先想到的是“甘蔗”，因为这甘蔗在南方一些地区也有“甜棒子”的俗称，实际上笔者所说的甜棒子并非甘蔗，而是一种学名叫做“胡颓子”的野果。

这胡颓子主要分布在我国华中一带，如江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南等地，是一种常绿直立灌木，这种树的个头不高，一般才1、2米左右，主要生长在农村海拔1000米以下的向阳山坡或路旁，还算是一种比较常见的。

胡颓子可以是野果当中结果比较早的了，一般在3月中上旬就会开始结果，其果实绿中带红，犹如迷你枣子一般，故而民间也将其称之为“三月枣”，这时候的胡颓子就可以采摘来吃了，不过这个时候胡颓子味道还是甜中带酸，若是等到清明节前后，这胡颓子就熟了，这个时候吃的话味道就十分的甜。

由于这胡颓子成熟的时间差不多是春季过了一半，因此在一些地区也将其称呼为“半春子”，至于这胡颓子为何叫“甜棒子”，那就更有意思了，是因为这胡颓子成熟之后，细长细长的，像根棒子，加之吃起来又甜，故而得名。

20-30多年前，农村里可不像现在这样随处可以买到水果，能吃到的水果种类有限，因此很多大人为了能让孩子吃到水果，会去野外采摘野生的给娃吃，像野柿子、野樱桃、野枇杷、野毛桃等，而这胡秃子也是其中之一。

而胡颓子比起野枇杷、野毛桃等野果来说，甜味更浓，价值个头也小，一口可以吃好几个，故而在那个时候很多农村娃都把它当糖果来吃。

而除了给娃们吃以外，一些爱喝酒的老农民还会用这胡颓子来酿酒，笔者小时候还曾偷偷尝过，这胡颓子酿的酒辣中带甜，味道十分的特别，就像是喝果汁一样。

现如今随着生活条件越来越好，人们也不愁水果吃了，但是这胡颓子依旧没有被人们所遗忘，因为它的味道甘甜，营养价值也不错，在城里成了一种稀罕“水果”，不过由于数量少，价格还不便宜，一般在15到20元一斤呢。

马上胡颓子就要开始结果实了，待到春暖花开日，若是可以去野外了，大家遇见了胡颓子可别错过了哦。

各位朋友，你们那里如何称呼胡颓子？你吃过胡颓子吗？欢迎留言说说你的看法哦！

温馨提示：通过以上关于人称“甜棒子”，过去农村娃当糖吃，如今15元一斤，春季别错过内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。