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山药红枣煲鸡汤的做法(山药红枣炖鸡汤)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚山药红枣煲鸡汤这样做,手残党也能当大厨!的相关问题?那么关于山药红枣煲鸡汤的做法的答案我来给大家详细解答下。
鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
By 妞妞仔仔多多
用料
老母鸡 半只红枣 6颗山药 适量姜 3片盐 依个人口味做法步骤
1、准备一锅水
2、洗净切块的鸡肉倒进去,烧开后多煮几分钟,再把锅里的水倒掉 这是去血水 很脏,最后多冲洗几遍。
3、洗干净的
4、倒入砂锅中
5、烧开后转小火,把鸡油撇清,放入姜片,熬煮至2-3个小时,最小火。
6、削皮
7、洗净,红枣要提前放入
8、去皮洗净的山药倒入煲好的鸡肉中,适量的盐调味。
9、烧开后2分钟即可
10、一点儿都不油腻,能喝2碗。
11、有肉也有蔬菜
小贴士
山药要最后放 ,提前放会煮烂的。
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温馨提示:通过以上关于山药红枣煲鸡汤这样做,手残党也能当大厨!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。