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荠菜猪肉馄饨的做法(荠菜肉馄饨怎么做好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚阳春三月,吃一碗荠菜猪肉馄饨~的相关问题?那么关于荠菜猪肉馄饨的做法的答案我来给大家详细解答下。
阳春三月,正是吃荠菜的时候。荠菜茎叶清香,食用方法多种多样,用作馅料可包馄饨、包子和春卷,做羹有荠菜豆腐羹、荠菜粥等,香气扑鼻,令人百吃不厌。
今天,就教大家来做一碗街头小店热卖的荠菜猪肉馄饨。一颗皮薄馅大、鲜香美味的馄饨,便把春天的滋味包裹其中,快来试试吧!
荠菜猪肉馄饨
材
料
// SPRING COMING
荠菜、猪肉糜、鸡蛋、食盐、食用油、蚝油、胡椒粉、小葱、馄饨皮
做法
1.荠菜清洗干净备用。
2.锅里烧至水开,荠菜焯一下后捞出,挤干水分。
3.剁碎的荠菜放入肉馅中,打入3个鸡蛋,加食盐、食用油、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀入味。
4.葱花里倒入热油激发香味,放入食盐、胡椒粉、蚝油,倒入开水,制作汤底。
5.水开后下馄饨,煮20分钟左右,香喷喷的馄饨就完成啦。
完成
温馨提示:通过以上关于阳春三月,吃一碗荠菜猪肉馄饨~内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。