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请客吃饭怎么点菜(请客人吃饭怎么点菜)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚请客吃饭,如何点一桌好菜【建议收藏】的相关问题?那么关于请客吃饭怎么点菜的答案我来给大家详细解答下。
1.为表示尊敬
先让客人过目菜单
2.点菜之前不要问对方吃什么
而是要问不吃什么,
一定要先忌口
3.点菜数量根据用餐人数决定
凉菜数量是用餐人数的1/3到1/2
热菜数量是用餐人数的1.2到1.5倍,
其中包括汤
4.搭配顺序上
一般先冷后热
以荤为主以素为辅
5.烹饪方式上
以烧,炒为主搭配
6.不要每道菜都很贵
关键在于档次匹配
冷热,荤素,浓淡,干湿搭配
7.清爽的果盘
温馨提示:通过以上关于请客吃饭,如何点一桌好菜【建议收藏】内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。