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土豆怎么做酥脆又好吃(土豆怎么做又酥又脆)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚土豆这么做酥脆又好吃,没有肉也照样吃得香!的相关问题?那么关于土豆怎么做酥脆又好吃的答案我来给大家详细解答下。
食材:土豆、长豆角、老干妈豆瓣酱、油、盐、五香粉
步骤:
1、准备好食材;
2、长豆角用刀切掉两端,切成段后用清水冲洗干净;
3、土豆削皮切成条,放入水中浸泡掉淀粉,然后捞起沥干水;
4、锅内倒入多点油,开中小火,放入土豆条炸至有点焦后捞起,凉后回锅复炸,这样才会酥脆;
5、接着将豆角倒入油锅里炸,炸至长豆角表面起虎皮状捞出;
6、锅内留少量的油,把土豆和长豆角放入锅中,加入盐、五香粉和适量老干妈、豆瓣酱,翻炒下起锅即可。
酥香的味道,就算是没有肉也照样吃得香~
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温馨提示:通过以上关于土豆这么做酥脆又好吃,没有肉也照样吃得香!内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。