在生活中，很多人可能想了解和弄清楚七步就做的纽约芝士蛋糕，比星巴克的还好吃，直男都抵不过的诱惑的相关问题？那么关于七步就做的纽约芝士蛋糕,比星巴克还贵的答案我来给大家详细解答下。

社会快速发展，人们难免浮躁，

在星爸爸点一杯咖啡，一坐就是一下午，成了白领小资们的生活标配。

跟香草拿铁最搭的甜品莫过于星爸爸的纽约芝士蛋糕，

酥脆黄油饼干底，浓郁奶酪蛋糕体，总是让人流连忘返。

小编给大家带了一个改良版的纽约芝士蛋糕，

只需7步，在家就能吃到星爸爸的口感哦~

原料

淀粉:3g、酸奶:38g、高筋粉:3g、白兰地:3g、细砂糖:40g、纯牛奶:18g、

鸡蛋液:30g、软化黄油:35g、奶油奶酪:175g、奥利奥碎或饼干碎:45g

工具

筛网、电子秤、硅胶刮刀、料理盆/碗、芝士蛋糕模具

步骤

1.首先将饼干碾碎放入干净容器，将黄油隔水融化，慢慢加到饼干碎里，使用橡胶刮板搅拌均匀备用。

2.将奶油奶酪和白砂糖放入容器搅拌均匀至细腻，将鸡蛋液慢慢加入搅拌均匀的奶酪糊中

3.随后加入酸奶和纯牛奶及白兰地至慢慢稀释均匀。

4.将高筋粉和淀粉过筛到混合均匀的奶酪糊中,使用打蛋器搅拌至顺滑,尽量避免起泡，可以过筛一遍。

5.将制作好的饼干碎按压在模具底部，模具四周需要涂抹少许黄油，方便脱模。

6.将制作好的奶酪糊倒入模具中，放入烤盘里，烤盘注入3分之一的水需要隔水烘烤。

7.烤箱烘烤温度上下145° 烘烤45-50分钟,出炉脱模即可。

温馨提示：通过以上关于七步就做的纽约芝士蛋糕，比星巴克的还好吃，直男都抵不过的诱惑内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。