青椒炒鸡胗怎么炒好吃(青椒炒鸡胗怎么炒又嫩好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚青椒炒鸡胗的相关问题？那么关于青椒炒鸡胗怎么炒好吃的答案我来给大家详细解答下。

食材：青椒、鸡胗、葱姜蒜、小米辣、料酒、生抽、油、盐、蚝油、胡椒粉

1.准备好烹饪的食材。

2.鸡胗冷水下锅，加入姜片，2勺料酒，煮开后捞出洗净。

3.鸡胗晾凉后切成薄片，青椒洗净去籽切成小长条，葱姜蒜切好备用。

4.热油热锅，放入葱姜蒜爆香，然后放入鸡胗翻炒，放入1勺蚝油、1勺酱油调味。

5.鸡胗翻炒变色后，加入青椒翻炒至断生。

6.加入1小勺盐调味。

7.就可以出锅开吃了。

温馨提示：通过以上关于青椒炒鸡胗内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。