河南信阳这五种特产你知道哪几种吗(河南信阳的特产有哪些)

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信阳，又名申城，是河南省的一个地级市，辖2区8县。它是郑成功历史名人的故乡。它不仅有深厚的文化底蕴，还有最美味的特色菜，其中最有特色的是信阳毛尖和信阳热干面。今天，我们要谈谈河南省信阳市的这五个特色菜。你知道哪些？

　　

一、信阳毛尖

　　信阳毛尖茶，又名毛峰，是中国十大名茶之一。这是河南省信阳市的一个著名特产。它具有生津止渴、提神醒脑、去油腻、促进消化等多种功能。其“细、圆、轻、直、白、香、味浓、汤绿”的独特风格已远销国内外。

　　二、信阳热干面

　　信阳热干面是河南省信阳市的一个特色小吃，是在原武汉热干面的基础上，根据信阳当地的饮食习惯和特点，对热干面进行改造，吸收了武汉热干面的精华，逐渐形成其独特的口味，现已成为信阳的主要早餐食品。

　　

三、信阳石凉粉

　　信阳石凉粉是河南省信阳市著名的特色小吃。石冻有无色无味的味道，其独特的味道是无色无味的。舀一勺白糖，撒几滴薄荷水。在淡石冻中，白糖是甜的，薄荷是凉的。在炎热的夏天，端上一碗石冻，这是完全凉爽的。

　　四、信阳板鸭

　　信阳板鸭是河南省信阳市的特产。成品板鸭呈蟠桃状，无“天窗”，色泽洁白，肉质细嫩，尾油饱满，咸味适中，营养丰富。

　　五、平桥石榴

　　平桥石榴是河南省信阳市平桥区的特产，是平桥区的传统名优水果，味道鲜美，产量高，易于种植。平桥区位于河南省南部，淮河上游。它有四个不同的季节，宜人的气候，浅浅的山脉和丘陵，茂密的树木和森林，潺潺的河流。它被称为“江南北部，江南北部国家”。

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