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如何做焦糖布丁(做焦糖布丁的做法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚给孩子在家做个焦糖布丁入口即化 详细的教程在这里的相关问题?那么关于如何做焦糖布丁的答案我来给大家详细解答下。

如何做焦糖布丁(做焦糖布丁的做法)

⽣活需要⼀点⼩⼩的仪式感,⼏枝美丽的花,⼀份美味的甜品。幸福就是这样简单。⽐起⼩朋友,真正需要甜品的是成⼈。所以吃点甜的吧。最近这种⽣活多点甜,总不会过得太苦。接下来和我一起学做焦糖布丁吧

淡奶油200g,纯牛奶180g,蛋黄6个,细砂糖30g

制作方法:

1、淡奶油+纯牛奶倒入奶锅里,小火加热到微微冒泡,关火放凉备用

2、蛋黄+20g细砂糖搅拌均匀

3、将步骤1的淡奶油、纯牛奶的混合液缓缓倒入步骤2里,边倒边搅拌均匀

4、将搅拌好的混合液过滤1-2遍,口感会更加细腻哦

5、过筛好的混合液倒入布丁杯里,8-9分满即可(纸杯也可以)

6、最后将装有混合液的布丁杯放在烤盘上,送入提前预热好的蒸烤箱,(我用的是凯度的SKY)选择嫩烤模式200度,设置30分钟

烤好取出冷藏4小时后食用,更好吃哦

温馨提示:通过以上关于给孩子在家做个焦糖布丁入口即化 详细的教程在这里内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。