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甘滋罗蔬菜小饼干(蔬菜小饼干简单的做法)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚蔬菜小饼干的相关问题?那么关于甘滋罗蔬菜小饼干的答案我来给大家详细解答下。
蔬菜小饼干
这款蔬菜小饼干操作简单,对食材和工具也没什么要求,最主要是营养丰富又健康,给宝宝吃的也安心,在家里吃或者带出门都很方便。
适宜年龄
10 个月以上
主料
南瓜泥
25 克
紫薯泥
25 克
低筋面粉
100 克
辅料
植物油
10 克
清水
适量
制作步骤
1. 准备好食材。2. 将南瓜、紫薯去皮切成小块。3. 将其放入蒸锅中蒸熟后压成泥。4. 紫薯泥、南瓜泥各取 25 克,分别加入 50 克低筋面粉和 5 克植物油。5. 搅拌均匀后,揉成光滑的面团,并盖上保鲜膜醒发 30分钟。6. 将醒好的面团擀成薄皮。PS:擀的薄一点口感好也好熟。7. 用模具刻出造型。8. 在压出的面团上扎上小孔,防止面团在受热时膨胀而变形,剩余的面团可再次整好压出不同的造型,不要浪费。9. 将制作好的饼干放入平底锅中,开小火后盖上盖子煎 2 分钟,翻面盖上盖子再煎 2 分钟即可出锅。10. 成品。小贴士
1. 紫薯水分较少,可以加点清水再压成泥。 2. 煎透的饼干中间会略微鼓起。 3. 晾凉之后装入密封罐子里可存放 2~3 天。
温馨提示:通过以上关于蔬菜小饼干内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。