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几块钱做一道椰汁年糕鱼竟比外卖还好吃(椰汁年糕鱼怎么吃)

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几块钱做一道椰汁年糕鱼,竟比外卖还好吃(椰汁年糕鱼怎么吃)

年夜饭不能没有鱼

By FL秋叶

用料

糯米粉 200g粘米粉 100g椰浆 200g玉米油 20g白砂糖 25g炼奶 50g牛奶 150ml

做法步骤

1、称量米粉,过筛备用。

2、加入玉米油

3、加入椰浆

4、加入白砂糖

5、加入炼奶

6、加入牛奶

7、搅拌成粘稠的糊状(我忘了过筛,所以有颗粒,但是静置后蒸熟没感觉到颗粒)

8、取少许面糊,加入适量甜菜根粉,也可以用红曲粉或者草莓粉。

9、搅拌均匀

10、模具刷自制脱模膏

11、取一点红色面团放入模具

12、加入白色面糊,可以中间放少许自己喜欢的馅料。

13、有 用手沾水,把面糊拍平。开水上锅蒸15分钟,中号蒸半小时。焖五分钟出锅。

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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温馨提示:通过以上关于几块钱做一道椰汁年糕鱼,竟比外卖还好吃内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。