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藕带炒青椒的做法(藕炒菜椒)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚杭椒炒藕带的相关问题?那么关于藕带炒青椒的做法的答案我来给大家详细解答下。
湖北人都特别喜爱吃藕带, 就算它比肉还贵, 也要买回来尝尝。 藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可,成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北,可以享用如此美味。藕带最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的。今天就买回来与杭椒简单炒一炒,就可上桌食用,无须什么厨艺, 但吃起来清香四溢、鲜嫩撩人, 真的是美味之至。
食材与明细
杭椒炒藕带的做法步骤
热锅凉油, 放入蒜丝进去翻炒;
爆香后加入藕带进去翻炒;
简单的翻炒两下后加入杭椒进去翻炒;
更多步骤与贴士(共6步)
温馨小提示
1. 藕带清甜脆爽,无须翻炒时间过长; 2. 杭椒重要是为了配色,不要选过辣的辣椒来夺味。
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温馨提示:通过以上关于杭椒炒藕带内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。