百合芹菜炒肉的做法窍门(百合炒芹菜家菜怎么样)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚清爽百合芹菜小炒肉的做法步骤的相关问题？那么关于百合芹菜炒肉的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。

最近家里那位得吃清淡的菜，一直都不太会做清淡可口的菜，很是苦恼，做出来的都觉得不太可口，但是却很喜欢吃百合，所以试试百合炒肉吧，果然比清炒青菜要好吃些。

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

纯瘦肉适量百合4朵西芹适量胡萝卜少量

盐适量葱少许姜少许

清爽百合芹菜小炒肉的做法步骤

1. 准备好所有的材料，洗净、切好备用。肉切丝或者片都可以，西芹斜切，胡萝卜切片，百合掰开洗好。

2. 烧热水，焯一下西芹，颜色变了就可以。捞出沥干备用。

3. 起锅，下油，放入葱姜及肉丝煸炒至肉丝变色，下入百合、胡萝卜翻炒至百合变透明，下焯好的西芹，加盐，炒匀，出锅。

1.这道菜几乎不用任何调料，我觉得光是百合的味道就让人喜欢，所以尽量保持百合原有的味道，少放调料，但如果是重口味的，可以稍微放一点生抽哦。2.喜欢吃肉丝硬一点的话，在煸炒肉丝的时候时间可以久一点。

温馨提示：通过以上关于清爽百合芹菜小炒肉的做法步骤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。