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美味鸡汤手擀面(厨娘教你一招巧做手擀鸡汤面怎么做)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚厨娘教你一招巧做手擀鸡汤面的相关问题?那么关于美味鸡汤手擀面的答案我来给大家详细解答下。
By 一餐四季
用料
鸡汤 适量素面 适量上海青 1颗盐 适量香油 适量银耳 2朵鸡蛋 3个黄瓜 1根做法步骤
1、半只老母鸡,砂锅煲汤,加入生姜,料酒,焖煮
2、熬个半小时,熬出鸡油
3、加入泡好的银耳继续焖煮
4、三个鸡蛋搅拌摊饼,然后切丝,黄瓜切丝备用
5、面粉揉成面团醒半小时。然后擀成大饼样子
6、然后切成面条哦
7、揉面粉粉时候加个三个鸡蛋,少许盐
8、鸡汤熬好以后放点枸杞!
9、面条煮熟放入碗中,依次加入黄瓜丝,鸡蛋丝,银耳,鸡肉,在呈上满满的鸡汤! 家庭版手擀面完工
小贴士
不要怕复杂,既然决定的事,那就慢慢的做!
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温馨提示:通过以上关于厨娘教你一招巧做手擀鸡汤面内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。