搜索
写经验 领红包
 > 地理

豆腐怎么烧好吃(豆腐怎么烧法)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚豆腐最好吃的烧法,嘴叼也挑不出毛病,1碗豆腐老公吃了2碗饭的相关问题?那么关于豆腐怎么烧最好吃的答案我来给大家详细解答下。

豆腐怎么烧最好吃(豆腐怎么烧法)

昨儿晚上又吃豆腐,豆腐是我家餐桌上的家常菜,几乎每周都会吃,其中这种做法也是最受欢迎的在家里,老公说我这做豆腐的手法已经是炉火纯青了,像他这么嘴叼的人能给出这么高的评价,真的是不容易,也说明这做法确实是好吃。

加上一点肉末,这两块钱的豆腐做出来比肉还好吃,做法也很简单,一学就会哦。一定要试试哦

对了,这豆腐的做法是和东北婆婆学的,因为老公特别喜吃,我就学来做给她吃的,非常好吃哦。

【肉末豆腐】

食材:冻豆腐,肉末,生姜,大蒜,生抽,老抽,蚝油,白糖,食盐,食用油,小葱

制作步骤:

1、豆腐买回家后先放冰箱冷冻一天一夜,豆腐在冷冻的过程中会产生很多孔洞组织,在做的时候更容易入味。将冻好的豆腐切成四方小块。

2、猪肉洗干净,剁成肉末。

3、热锅凉油,放生姜,大蒜煸香,再放肉末翻炒至上色。

4、放豆腐,食盐,一起翻炒均匀。

5、加入适量的水,放生抽,少量的老抽,蚝油,白糖一起炒匀,大火煮开,中火慢炖至剩少量的汤汁。

6、最后大火收汁,撒点葱花点缀出锅。开吃吧,特别的香,特别的好吃。

温馨提示:通过以上关于豆腐最好吃的烧法,嘴叼也挑不出毛病,1碗豆腐老公吃了2碗饭内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。