老鸭山药汤的做法大全(老鸭山药汤的营养价值)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚老鸭山药汤（一道简单的下火汤，健脾胃、滋阴润燥）的相关问题？那么关于老鸭山药汤的做法大全的答案我来给大家详细解答下。

老鸭既可以补充人体水分，又可补阴还可消热止咳，加之山药有很强的补阴作用，山药与鸭肉共食，味道清爽，而且消除油腻，还可起到老鸭山药汤的作用。

主料：老鸭500g、 山药100g、枸杞10g

辅料：盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量

老鸭山药汤的做法

1、老鸭放入开水锅中焯出血水剁块洗净

2、鸭肉放入锅中

3、加入山药

4、加入葱结和生姜

5、淋入料酒

6、插上电源，按“煲汤键”

7、煲好的汤加入精盐即可

小贴士

鸭子最好放入开水锅中焯出血水再入锅烧，这样烧出来的汤味美。

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温馨提示：通过以上关于老鸭山药汤（一道简单的下火汤，健脾胃、滋阴润燥）内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。