蟹骨酱怎么做的做法(蟹骨酱怎么吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚尝尝这道蟹骨酱，生活赛过活神仙的相关问题？那么关于蟹骨酱怎么做的做法的答案我来给大家详细解答下。

By Lemon

用料

梭子蟹 2只洋葱 1/4个葱 2根蒜 3瓣生姜 5克六月鲜轻盐特级牡蛎酱油 1勺六月鲜轻盐特级昆布酱油 半勺淀粉 少许味达美臻品蚝油 半勺味达美美臻品料酒 3勺

做法步骤

1、准备好大部分材料

2、梭子蟹剁小块放少许淀粉抓拌下，放油锅里过下捞出。

3、锅留底油放葱姜蒜末和洋葱片炒香

4、倒入梭子蟹继续翻炒

5、倒入味达美料酒和味达美臻品蚝油

6、再倒入轻盐特级牡蛎酱油和少许轻盐特级昆布酱油

7、出锅开吃啦……

8、来个特写特别有食欲

小贴士

舟山靠海吃海，还有很多美味的海鲜做法哦～裹淀粉过下油是为了让蟹肉更紧实不散……

梭子蟹的营养功效

梭子蟹，味咸；性寒。滋阴养血；解毒疗伤。主血枯经闭；漆疮；关节扭伤。

1.抗结核

螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

2.滋补解毒

螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

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温馨提示：通过以上关于尝尝这道蟹骨酱，生活赛过活神仙内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。