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玉米面窝窝头能放几天(玉米面窝窝头里的菜怎么做)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚餐桌上的保留项目玉米面窝窝头,隔段时间就做一次的相关问题?那么关于玉米面窝窝头能放几天的答案我来给大家详细解答下。
By 呼吸的理由
用料
玉米窝窝头配料: 玉米面 200克中筋面粉 200克酵母 2克温水 240克白砂糖 1克馅料 半肥瘦的肉末 适量豆角丁 适量胡萝卜丁 适量香肠 半根葱 适量做法步骤
1、500g玉米面
2、因为要用开水,我就用的开水冲的牛奶,这个牛奶味很浓,品质不错
3、充好的奶粉边倒边搅拌,500g玉米面大概倒入400ml纯牛奶
4、打2个鸡蛋
5、加入400g面粉+8g酵母粉+15g白糖+3g泡打粉(没有就不加)搅拌
6、揉成软硬适中(稍微硬一点点)表面光即可,放入面包机醒发1小时,或盖上大盆或保鲜膜醒发也行,醒发好就是这样了
7、切4个枣,去核切碎
8、面团扒开,倒入枣碎揉面
9、揉到一起即可,也就揉2分钟
10、搓成长条
11、分一个个小剂子
12、小剂子拿手里揉成圆锥形,然后大拇指在底部开个洞,就是窝窝头了,放入蒸锅,盖上锅盖继续醒发1小时
13、我醒发了1个半小时,然后开火15分钟(或大气上来8分钟)
14、奶香味十足,带一点微微的甜和枣香,我放了4个枣,我感觉放的有点少,可以考虑放8-10个。我放的6星和田大枣(一个大小和鸡蛋一样)
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温馨提示:通过以上关于餐桌上的保留项目玉米面窝窝头,隔段时间就做一次内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。