花生猪蹄汤的功效(花生猪蹄煲的做法)

导语：抗皱花生猪蹄煲

花生猪蹄煲能滋润肌肤、增加弹性。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

[原料]

花生 80克，猪手 300克，淮山 50克

[调料]

盐 适量，葱 适量，姜 适量，料酒 适量

[做法]

1. 将猪手洗净切块、淮山切块。

2. 将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中，加清水小火炖约1个小时20分钟，加入盐稍煮即可。

来源：三菜一汤

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