适合孩子煲汤食谱大全(小孩夏天煲什么汤开胃)

导语：这是我一年四季都给孩子煲的10款汤，专治孩子没有胃口不爱吃饭

大家好这里是小慧说美食，俗话说得好冬吃萝卜夏吃姜，春天就要多喝汤，今天小慧分享给大家十款汤，鲜美营养又好喝，专治孩子没有胃口不爱吃饭，做法小慧给大家整理到了最下方，大家按照步骤给家人做一下吧！

一‬、菠菜豆腐‬番茄汤‬

1、准备‬食材：番茄‬、嫩豆腐‬、菠菜‬、鸡蛋‬、小葱‬、食盐‬

2、菠菜‬豆腐‬番茄‬汤‬的做法：

（1）番茄洗净去皮切小块，豆腐冲洗一下切小块，菠菜洗净切段，小葱切葱花备用。

（2）锅中热油爆香小葱，倒入切好的番茄块翻炒出茄汁，加入适量清水煮开。

（3）下入豆腐块，打入一枚鸡蛋液盖上锅盖大火煮开，转小火放入菠菜段。

（4）煮至菠菜软烂，加入适量的食盐调味关火出锅，做法简单营养美味老少皆宜。

二‬、豆腐‬虾仁菠菜汤‬

1、准备‬食材：菠菜‬、嫩豆腐‬、大虾‬、鸡蛋‬、水淀粉‬、食盐‬、鸡蛋

2、豆腐‬虾仁‬菠菜‬汤‬的做法：

（1）菠菜洗净切段，嫩豆腐冲洗一下切小块，大虾去头去壳挑去虾线洗净备用。

（2）锅中倒入适量清水煮沸，下入虾仁和菠菜焯水两分钟捞出备用。

（3）锅中入水，放入豆腐块、菠菜、虾仁盖上锅盖大火煮开。

（4）打入一枚鸡蛋液搅拌均匀，倒入水淀粉勾芡，加入适量的食盐调味。

（5）煮至浓稠时关火出锅，春季必喝的一道养生汤，清淡鲜美老少皆宜！

三‬、玉米冬瓜‬汤

1、准备‬食材：玉米‬、冬瓜‬、小葱‬、食盐‬

2、玉米‬冬瓜‬汤的‬做法：

（1）玉米洗净切小段，冬瓜洗净去皮去籽切小块，小葱剥皮切葱花备用。

（2）锅中热油爆香葱花，下入冬瓜翻炒片刻，放入玉米段，倒入适量清水大火煮开。

（3）加入适量的食盐调味，煮至玉米熟透出锅撒上少许葱花点缀。

（4）关火出锅盛入碗中，春天必备解腻刮油汤，清爽又好喝大人小孩都喜欢！

四‬、红枣‬板栗‬鸡汤‬

1、准备‬食材：熟板栗‬、土鸡‬、红枣‬、枸杞‬、生姜‬、食盐‬、枸杞‬

2、红枣‬板栗‬鸡汤‬的‬做法：

（1）板栗去壳，土鸡洗净剁块，生姜切片。

（2）鸡肉冷水下锅，加入适量的姜片焯水片刻，捞出冲洗一下备用。

（3）锅中放入鸡肉和板栗，倒入适量的清水漫过食材，盖上锅盖大火煮开。

（4）转小火放入红枣和枸杞，加入少许食盐调味，盖上锅盖煮至食材熟透。

（5）关火出锅即可，滋补养生做法简单也能轻松上手，大人小孩都喜欢喝！

五‬、冬菇‬枸杞‬鸡汤‬

1、准备‬食材：冬菇‬、枸杞‬、土鸡‬、虫草花‬、红枣‬、生姜‬、食盐‬

2、冬菇‬枸杞‬鸡‬汤的做法：

（1）冬菇洗净放入碗中，加入适量的清水提前泡发，鸡肉洗净剁块，生姜切片备用。

（2）鸡肉冷水下锅，加入适量的姜片焯水片刻，捞出洗去浮沫备用。

（3）另起锅放入鸡块和冬菇，倒入适量清水漫过食材盖上锅盖大火煮开。

（4）再加入适量的虫草花、枸杞、红枣盖上锅盖继续煮至片刻。

（5）最后加入适量的食盐调味，煮至食材熟透入味，关火出锅，营养丰富香味浓郁做法简单鲜美可口，大人小孩都爱喝！

六‬、丝瓜鸡蛋汤‬

1、准备‬食材：丝瓜‬、鸡蛋‬、食盐‬、香油‬

2、丝瓜‬鸡蛋汤‬的做法：

（1）丝瓜洗净去皮切片，鸡蛋入碗中打散。

（2）锅中倒入适量的油，倒入打散的鸡蛋液，小火滑散炒熟。

（3）倒入丝瓜片和适量的清水，盖上锅盖大火煮开，转小火加入适量食盐调味。

（4）关火出锅淋上少许香油拌匀即可，简单又快手零失败，老少皆宜的一款养生汤。

七‬、裙带菜‬排骨汤‬

1、准备‬食材：裙带菜‬、胡萝卜‬、排骨‬、料酒‬、小葱‬、生姜‬、食盐‬

2、裙带菜‬排骨汤‬的‬做法：

（1）裙带菜洗净放入碗中加入适量清水泡开，胡萝卜洗净去皮切片，小葱生姜切好。

（2）排骨洗净剁块冷水下锅，加入适量的料酒和姜片，焯水片刻捞出冲洗一下备用。

（3）另起锅放入排骨、小葱、生姜、加入适量的清水漫过食材大火煮开。

（4）转小火再放入胡萝卜和裙带菜，盖上锅盖继续煮至片刻。

（5）最后加入少许食盐调味，关火出锅盛入碗中即可，做法简单营养鲜美春季多给家人喝好处多，一年四季都健康！

八、豆皮‬番茄汤‬

1、准备‬食材：豆腐片‬、番茄‬‬、小葱‬、金针菇‬、生抽‬、蕃茄酱‬、辣椒粉‬、胡椒粉‬、食盐‬

2、豆皮‬番茄‬汤‬的做法：

（1）豆腐皮冲洗一下切条，番茄去皮切小块，小葱切葱花，金针菇去根部撕开。

（2）鸡蛋加入少许食盐搅散，倒入油锅中小火滑散炒熟，盛入盘中备用。

（3）锅底留油爆香蒜末，下入番茄块翻炒出茄汁，倒入适量的清水大火煮开。

（4）再加入适量的生抽、番茄酱、辣椒粉、胡椒粉、食盐煮至片刻。

（5）下入豆腐片、金针菇、炒熟的鸡蛋碎盖上锅盖大火煮至入味。

（6）关火出锅撒上少许葱花点缀即可，酸爽开胃汤汁浓郁大人小孩都爱喝！

九‬、白菜豆腐汤‬

1、准备‬食材：大白菜‬、嫩豆腐‬、小葱‬、干辣椒‬、生姜‬、食盐‬、白胡椒粉‬、鸡精‬、香油‬

2、白菜‬豆腐‬汤的做法：

（1）白菜洗净切段，嫩豆腐冲洗一下切小块，小葱切葱花、干辣椒切段，生姜切片。

（2）锅中倒入适量油，放入干辣椒、姜片、葱段大火爆炒出香味。

（3）倒入白菜和豆腐，加入适量温水漫过食材，大火煮开转小火煮至片刻。

（4）加入适量的食盐、白胡椒粉、鸡精盖上锅盖煮至食材入味。

（5）关火出锅撒上少许葱花，淋上少许香油拌匀即可，味道鲜美营养丰富老少皆宜。

十‬、萝卜‬排骨汤‬

1、准备‬食材：白萝卜‬、排骨‬、玉米‬、胡萝卜‬、小葱‬、生姜‬、食盐‬、料酒‬、鸡精‬

2、萝卜‬排骨‬汤的做法：

（1）白萝卜和胡萝卜洗净去皮切块，薏米洗净切小段，小葱切葱花。

（2）排骨洗净切块，冷水入锅中加入适量的料酒和姜片焯水片刻，捞出洗净备用。

（3）锅中热油爆香葱姜末，倒入排骨大火翻炒片刻，加入适量的温水漫过食材。

（4）盖上锅盖大火煮开，转小火放入胡萝卜块和白萝卜块，盖上锅盖煮至食材软烂。

（5）再加入适量的鸡精和食盐调味，关火出锅撒上少许葱花点缀即可，做法简单美味又健康大人小孩都爱喝！

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