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红烧海带丝的做法(海带红烧怎么做好吃)

导语:家常红烧海带丝

海带相信大家在日常生活中经常会吃,它有很多品种和种类,干的湿的,粗的细的,应有尽有,今天我们买了点湿海带丝来炒炒。

第一步,海带丝放水里泡泡清洗干净,用剪刀剪断剪短,备用。

第二步,切几片生姜片,切成小块,起锅热油,姜片爆香后,将海带丝倒入锅中翻炒。大概翻炒三到五分钟,尽量多炒一会儿,湿海带丝比较硬,炒的火候不够的话不软;接着加适量食盐、生抽、蚝油、清水,接着炒十几下,盖上锅盖,中小火煮五到十分钟。

第三步:等汤汁收的差不多了,就可以关火装盘了,一盘红烧海带丝就做好了。

放了酱油的海带丝还是很鲜很开胃的,今天有亲戚家的小朋友来吃饭,海带丝吃上瘾了,饭都躲添了一勺,吃完还吃了好多海带丝,好吃的停不下来。

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