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虎子饺子的做法(东北虎饺子馆(车城路店)怎么样)
导语:原来新年虎饺才是真正的米饭杀手
虎年吃虎饺,虎年吉祥,虎虎生威,虎年超幸“虎”!
By 梦凝儿weac
用料猪肉馅 350克大葱 200克胡萝卜 160克面粉 400克味达美臻品蚝油 1勺六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 1勺盐 适量可可粉 适量做法步骤1、所有食材准备好。
2、胡萝卜榨汁加面粉,清水加面粉,和出橙色和白色两种颜色的面团,取少量白色面团加可可粉,和出巧克力色面团,3种颜色的面团盖保鲜膜松弛半个小时。
3、猪肉馅加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。
4、加入味达美臻品蚝油。
5、加入切好的大葱。
6、将肉馅拌匀。
7、用橙色面团擀成圆形,用包元宝饺子的手法把肉馅儿包好,再用白色面团和巧克力面团来进行装饰,做成小老虎的样子。锅里水开后放入虎饺蒸15分钟。
8、小虎饺出锅了,是不是很可爱啊!
小贴士做老虎眼睛胡须的时候,可以用镊子,好操作一些。
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