搜索
写经验 领红包

辣味香肠披萨(披萨酱和甜辣酱的区别)

导语:超经典的超拉丝甜椒腊肠披萨(8寸)在家也能做。

披萨做在我们家是常吃的,也做过各种馅二儿的,但孩子们最喜欢吃的还是这种馅儿的。

By 妞妞仔仔多多

用料披萨饼底:中筋面粉 140克盐 2克糖 8克酵母粉 2克水 80克黄油 15克(可放可不放)披萨馅料: 适量红椒, 少半个黄椒 少半个腊肠 适量香肠 适量马苏里拉奶酪 多多的适量披萨酱:番茄酱 适量

做法步骤

1酵母用温水化开

2黄油软化

3和成面包团即可,不需要出膜,盖上盖子温暖出发酵2倍大

4用少许手粉擀开

5擀成圆形

6摸油放沾

7用叉子叉空,防面团鼓起

8摸上披萨酱,这是自制的 可以看另一个菜谱

9馅料合影

10均匀的铺上一层马苏里拉,再铺馅料

11再铺马苏里拉,再铺馅料

12铺上三四层,马苏里拉越多越好吃

13放入预热好的烤箱中层,上下火200度20分钟即可,15分钟的时候拿出再铺一层马苏里拉。

14馅料足足的拉丝披萨就做好了。十分美味。

本文内容由快快网络小梓整理编辑!

3