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这样做蛋挞比饭店里的还好吃英语(怎样做蛋挞详细讲解)
导语:这样做蛋挞,比饭店里的还好吃
我和女儿都喜欢吃的蛋挞,外皮酥脆,内里松软,一口气吃三个都不会觉得腻
By 华儿家美食
用料细砂糖 40g牛奶 250ml3个鸡蛋 38g蛋挞皮 12个做法步骤1、三个鸡蛋 40克白糖
2、250毫升牛奶搅拌均匀,过滤两遍,使蛋挞液更细腻
3、调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满
4、烤箱200℃预热 上下火烤25分钟
5、好吃的蛋挞就做好啦
小贴士一.时间根据自己烤箱调整,也可以根据上色来判断 二.调好的蛋挞液一定要过滤两遍,才会细腻 三.蛋挞液正好是12个的量,可以根据自己需求调整
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