肠胃不舒服吃点什么菜比较好(肠胃不舒服吃什么家常菜)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚肠胃不舒服隔三差五吃这菜，营养美味助消化，轻松帮你排宿便的相关问题？那么关于肠胃不舒服吃点什么菜比较好的答案我来给大家详细解答下。

现在生活节奏快，许多人因为压力大经常不按时吃饭，这对于肠胃来说非常不好，胃有些问题也是个很普遍的问题，小编今天给大家推荐一种食物，营养丰富又美味，常吃助消化轻松排宿便。肠胃不舒服隔三差五吃这菜，营养美味助消化，轻松帮你排宿便。它就是莴笋，莴笋营养丰富含有大量的植物纤维素，能够促进肠胃蠕动，通利消化道，帮助大便排泄有很好的清肠通便的效果，常吃对肠胃很有帮助。下面就和小编一起来学习这道小黄鱼炖莴苣笋的具体做法吧。

小黄鱼炖莴苣笋

By 狮子座的BLUE

配料：

小黄花鱼 500克、莴苣笋 2枝、精盐 适量、料酒 1勺、干辣椒 1个、姜 1小块、花生油 适量、生抽 1勺、水 适量

烹饪步骤：

1.小黄鱼去鳞去内脏，清洗干净

2.莴苣笋去皮，洗净，切滚刀块

3.1个干辣椒，1小块生姜切片

4.热锅，加入适量油，油烧热之后，将小黄鱼放入，煎一煎

5.一面煎至金黄，将小黄鱼翻个面继续煎

6.两面都煎好后，加入一勺料酒，生姜

7.加入适量盐

8.加入适量水

9.放入干辣椒，如果喜辣可以多加点干辣椒

10.加入切好的莴苣笋

11.加入1勺生抽调味，翻拌均匀，盖上锅盖，中小火煮，煮至莴苣笋熟透，就可以了 吃的时候，可以放在电火锅中，一边炖一边吃，汤汁炖进去更好吃

烹饪小贴士：

莴笋的选购技巧：1、看莴笋的叶子：叶子青绿且新鲜，而不是干黄枯萎，这是大家平时挑选叶子类蔬菜常用到的观察角度，对于莴笋也不例外。一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，口感很好，因此新鲜是好莴笋的第一要素。2、握握莴笋的杆：大家都知道，莴笋新鲜的水分多，但只要莴笋放的久了，水分逐渐流失。这个时候有一种可以分辨的方法，就是通过握住莴笋的杆就能发现，如果是新鲜的，莴笋的杆一般情况下是非常挺拔的，但一旦不新鲜，莴笋的杆会出现柔软的现象，就像枯萎的植物一样，不能保持很好的挺拔性。

你喜欢吃莴笋吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

温馨提示：通过以上关于肠胃不舒服隔三差五吃这菜，营养美味助消化，轻松帮你排宿便内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。