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胡萝卜炒菠菜的做法(胡萝卜和菠菜可以一起炒着吃吗)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚家常菜,也可以很养眼哦:胡萝卜炒菠菜的相关问题?那么关于胡萝卜炒菠菜的做法的答案我来给大家详细解答下。

胡萝卜炒菠菜的做法(胡萝卜和菠菜可以一起炒着吃吗)

胡萝卜炒菠菜。

很家常的菜菜,却是红红绿绿的很养眼哦。

而且胡萝卜的甜味刚好可以中和菠菜中那微微的涩味,口感也是相当滴不错哈。

胡萝卜炒菠菜

主料:胡萝卜,菠菜;

调料:鸡精,水淀粉;蒜末,葱末;

做法:

经验分享:

1.菠菜在炒之前一定要先焯水,因为菠菜中含有大量的草酸,摄入过多的草酸会影响钙的吸收,焯水之后会减少草酸的含量;

2.勾芡的时候水淀粉要稀一些,勾薄芡即可。

温馨提示:通过以上关于家常菜,也可以很养眼哦:胡萝卜炒菠菜内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。