死亡天使蘑菇能吃吗(死亡天使蘑菇生长在哪里)

导语：死亡天使蘑菇：看起来为可食蘑菇，实质吃一两口即可要人命

在北美东部南部至墨西哥的针阔混交林和落叶阔叶林中生活着一种蘑菇杀手，看起来为可食蘑菇，实质吃一两口即可要人命。死亡率达20-30%，在儿童则更高达50%。这就是死亡天使蘑菇。

人们很容易将白色的死亡天使蘑菇与可食用的蘑菇混淆，包括草菇和洋蘑菇。死亡天使含有鹅膏毒素，可阻止细胞的新陈代谢(从而杀死细胞)，中毒症状通常始于肝和肾；几天内可致人于死地。

死亡天使蘑菇整体乳白或褐色，菌盖宽大且厚，菇柄似鱼鳞状，较细长。生长季节：夏秋季在板栗树下或杂木林中地上单独或散在生长。

首次被报道的误食死亡天使蘑菇而导致中毒的事件是在墨西哥圣安东尼奥附近。1957年，一个农场主，与他的妻子还有三个孩子食用了这种蘑菇，最后只有农场主本人活了下来。

死亡天使蘑菇的中毒特点有以下几个阶段：1、潜伏期。无症状期为食用后6到12小时，这个阶段基本没有异常反应。2、毒素进入胃肠道的阶段。在摄入后6到16小时，会有腹痛、爆发性呕吐、腹泻，症状持续时间可达24小时。这可能会导致脱水、电解质失衡和休克。这些症状可能会与其他中毒症状相混淆。

3、毒素进入细胞。在摄入后24到48小时，会观察到肝功能受损的一些症状，如黄疸、低血糖、酸中毒或出血。之后，凝血酶原中的氨指数增加，肝性脑病和肾功能衰竭出现。

本文内容由快快网络小悦整理编辑！