春种大白菜的三个特点五项技术要点是什么(春季大白菜的种植)

导语：春种大白菜的三个特点，五项技术要点

大白菜是人们食用的常见菜，一般为秋种冬收蔬菜。根据大白菜为半耐寒作物，利用春温和气候种植春白菜，在初夏供应市场，达到满足人们需要的目的。春季种植大白菜，气候不同于秋季由热到凉的变化，正好相反，就是由凉到热。所以在种植上要了它的生长特点，采取相应措施，才能达到高产优质的目的。

三个生长特点

1、适宜生长温度范围窄：大白菜虽然是半耐寒性蔬菜，适宜温和而凉爽的气候，不耐高温和寒冷。生长最适宜温度在17～22度之间，平均温度高于25度，低于12度生长不良。在生产上着力使其在适宜温度范围内生长。

2、结球与光照关系密切：强光照容易使叶片展开，因为强光下叶柄正面细胞比背面分裂快，弱光使叶片直立，弱光下叶柄背面细胞分裂快。因此，短日照促进叶立直立，但短日照下同化量减少，叶片柔弱徒长。一般情况下，既能能促进叶片直立，又能得到充分同化量的最低日照长度大致是8小时左右，超过10小时结球不良。

3、需肥、水量较大：大白菜是叶类蔬菜，含水量在95％以上，而在生长过程由于叶片大而多，蒸发量大，椐测定体重10公斤的植株，每小时蒸发1.5公斤水。在生过程中不光需水量大，也需有充足的养分，但对养分中各元素的需差别很大。据测定5000公斤大白菜，需要纯氮7.5公斤，磷3.5公斤，钾10公斤。

五项措施

根据以上三个生长特点运用五项生产措施，才能种好大白菜。

1、品种选择

大白菜品种较多，又有秋种和春种之分，不是随便拿一个品种就能种的。因此，为防止春种大白菜发生早抽薹现象，选用冬性强的抗抽薹品种，是种植春大白菜成功的关键。按抽薹早晚和供应期又分为早、晚熟品种。早熟品种的代表品种有：南京亮白叶，无锡三月白、上海三月慢等。晚熟的代表品种有：南京四月白，杭州蚕白菜、上海四月慢、五月慢等。

2、疏松培肥土壤

白菜根系发达，主根基部肥大，生有大量侧根，侧根吸收面积比叶片面积大几倍。这就需要疏松肥沃的土壤，尽量满足根系扩大的需要。因此，春季种植大白菜的地块，冬前最好深耕晒垡，深度达30厘米，并施优质农家肥3～4方，让其在土壤中自然腐熟。年后土壤解冻后耕翻，并施腐熟饼肥80斤，复合肥60～90斤，然后耕平做畦，畦宽1-1.2米，畦长视地块而定。

3、适时播种

以上已说大白菜的适宜生长的温度范围较窄，因此，要抓住有利时机进行播种，力争在生长期间，不受越来越高温度影响，也就是说在高温到来前大白菜能够采收。一般在3月下旬至4月上旬直播。早春土壤墒情若不好，可于播种前7～10天浇水造墒。播种时，每畦种2行，即行距40～50厘米，穴距35～40厘米，每穴每5～6粒种子，每亩用种75～100克，播后盖膜，提高地温，以利一播全苗、齐苗。

4、合理密植

春白菜一般播种4～6天出苗，出苗后及时去膜，在3～4片真叶时间苗1次，5～6真叶时定苗。每畦1.2米，种两行，大行距70厘米，小行距50厘米，株距30～35厘米，每亩种3100～3700株。

5、田间管理

春种大白菜与秋种相比田间管理措施基本相同，但也有差别。①中耕从5叶期开始至封行至少进2～3次，前两次以松土提高地温为主，可进行浅中耕。封行前中耕起到培土作用，行间可适当深中耕，进培土加厚根部土层。②根据大白菜需肥特点，应一促到底，加强肥水管理，肥水齐攻。以土壤湿润为好，每5～7天浇1次水。莲座期每亩追尿素10公斤，硫酸钾20公斤或每亩追复合肥25公斤。③及时防病虫，大白菜主要病害为霜霉病，苗期注意喷施杀毒矾、多菌灵，还可以用0.25公斤尿素＋0.25公斤白糖＋50公清水喷雾。同时中后期注意喷噻虫嗪、阿维菌素及Bt生物杀虫防治蚜虫、菜青虫等。

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