请问钵仔糕怎么做(各种口味的钵仔糕做法窍门)

导语：夏日甜品——钵仔糕

每当放学时，校门口总会有个阿姨挑着一摞的糕点在卖。小碗里装着精致的，五颜六色的糕点。每到有人要买时，就会拿出一根签子，左手拿着小碗，右手拿着签子，在小碗里的边边画一圈，一个晶莹剔透的小糕点就出来了。拿在手上，吃在嘴里，甜丝丝的，QQ的。至今也忘不了那个味道。

现在工作了，当初在校门口卖小糕点的阿姨不见了。每每想念，也只能到附近的糖水铺子里吃个，还不一定有，而且味道已经不再是当年的味道了。

现如今，想吃钵仔糕我们再也不用去买了，自己也可做一个喔，想吃什么味的，就做什么味的。

一起来看看吧！！！

材料：钵仔糕粉100克（TB上有卖喔），蜜豆适量（葡萄干、水果粒、玉米粒，想吃什么放什么），清水150ML，绵砂糖40克（不喜欢甜的也可少放些喔），小瓷碗几个

做法：

①:将钵仔糕粉平均分成两份，一份加75ML清水调成浆糊状；另一份加40克砂糖加75ML清水调烧开调成糖浆

②:将两份调好的浆调在一起

③:在瓷碗里铺好葡萄干，蜜豆什么的（爱吃的）

④：将②倒入③中搅拌均匀

⑤大火蒸20分钟左右晾凉即可脱模

成品漂亮吧，想吃吗

消化不好的朋友建议少吃喔，因为钵仔糕粉中含有木薯粉等容易引起积食。

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