家常清汤怎么做(清汤菜谱)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚家常菜这么多，5分钟简单快手清汤面一定不可错过的相关问题？那么关于家常清汤怎么做的答案我来给大家详细解答下。

胃口不太好的时候 赶时间的早晨 熬夜时的宵夜 我都会给自己煮一碗清汤面 热热的汤 细细的面 吸溜吸溜一会儿连汤带面就吃个精光 吃完全身暖乎乎的

By 厨房一午一食

用料

面条 1把生抽、蚝油 适量猪油 1小勺小葱 适量盐 少许胡椒粉 少许雨润溏心蛋 2个生菜 可有可无

做法步骤

1、食材准备

2、一个空碗，放入葱花，一丢丢生抽，一丢丢蚝油，一丢丢盐，一丢丢胡椒粉，一丢丢猪油。（也可放点醋）

3、开水开后，放入面条用筷子拔动一下

4、烧沸的开水倒入调味碗内（半碗即可）也可以用高汤（味道更佳），把调味冲开，尝一尝，觉得短啥味就再放点啥。 把煮熟的面条夹入汤碗内，烫两片生菜，摆上即食溏心蛋即可。

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

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温馨提示：通过以上关于家常菜这么多，5分钟简单快手清汤面一定不可错过内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。