黑米面棒棒馍吃一个想两个吃多少都不嫌多了(黑米面馍馍)

导语：黑米面棒棒馍，吃一个想两个，吃多少都不嫌多

欢迎小伙伴的到来，这里每天分享美食做法，用最简单的方法，做出好吃的美食，鼓励大家自己动手做美食。

美食千万种，随着生活水平的提高人们讲究色香味俱全，餐桌上的美食变着花样做。增加了食欲，也是人们美好生活的体现。

包子，馅饼都做过了，今天分享的是棒棒馍，黑米面棒棒馍好看又好吃，营养丰富，老少皆宜。跟随阿琪看个制作过程吧，做不做咱们先看看了解一下，想做的可以作为参考，没时间的朋友可以收藏起来备用。

【黑米面棒棒馍】

所用的食材:普通面粉430克，黑米面粉，100克，酵母3克，温水300克。

具体步骤如下:

1.将430克普通面粉，100克黑米面粉，混合均匀。

2.300克温水(35度左右)中放入5克酵母融化，搅拌均匀。

3.融化好的酵母水倒入混合好的面粉中搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖盖子醒发至两倍大。

4.一小时后面团醒发好了，放在面板上揉搓排气，搓成长条形，切成小块。将每个小面块团圆。

5.搓成棒棒的形状，排在蒸屉上，二次醒发至两倍大，所需要的时间大约为20分钟左右。

6.面团明显鼓起，胖乎乎的十分可爱了，开火蒸制，水烧开计时蒸15分钟即可。

7.蒸好后，焖蒸5分钟防止塌陷，棒棒馍就做好了。看起来还不错吧。内部组松软，非常有弹性，吃起来劲道。纯纯的面香味，好吃。阿琪做的棒棒馍没有放糖，喜欢吃甜的可以加适量白糖。

8.也可用电饼铛，平底锅烙至底部金黄，吃起来酥脆可口。样子也更美了，非常有食欲，这样的黑米面棒棒馍，吃一个想两个，吃多少都不嫌多。有没有想吃，有没有想试做。

小贴士:

黑米香味浓郁，营养丰富，黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、多种营养元素，黑米有降低血压、抑制癌细胞生长的功效；黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。可以说经常吃黑米好处多多，吃够黑米饭的您可以试试黑米面棒棒馍。

换个吃法换种心情，你说呢？如果喜欢动动你可爱的小手点点赞，说出你看过以后的想法怎么样？最后感谢您百忙中的阅读，分享，谢谢大家。

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