几块钱做一道新版茄子焖面竟比外卖还好吃(茄子焖面的家常做法大全)

导语：几块钱做一道新版茄子焖面，竟比外卖还好吃

面，长肉！今天用山药面给大家分享一个茄子焖面。

By 喜欢裙子

用料肉末100克 茄子150克山药面350克 蚝油菜籽油 鸡精蒜 葱盐10克 郫县豆瓣酱1勺水 老抽

做法步骤

1、葱姜蒜备用

2、将煎好的茄子放入葱姜蒜爆香的锅里翻炒。加入郫县豆瓣酱，生抽等调味。

3、山药面稍微煮一下捞出备用。

4、茄子一定少放油

5、将面与炒好的茄子混合，放入电饭锅热饭当五分钟就完成了。

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