在生活中，很多人可能想了解和弄清楚初夏丝瓜入菜来的相关问题？那么关于丝瓜菜怎么吃的答案我来给大家详细解答下。

充国西行约120公里的“谢家灶村”坐落在“顶凤山”脚下，我爷爷院子就在村南边。爷爷的院坝里种了不少丝瓜。不到晚春时节，丝瓜种子发芽了，嫩绿的秧苗试试探探地朝着阳台外张望着，大概一周时间，长得水灵灵的，它怀着美好的梦想，顺着篾条瓜架向上攀爬着、攀爬着，一根根绿藤，串起一朵朵金灿灿的花儿，间或可见一条条细嫩的丝瓜点缀其间。

丝瓜

微风处，丝瓜、藤蔓和花儿，与篾条瓜架亲密无间地缠绕着，一层青郁郁的瓜叶下，是夏季乘凉的好地方。夏天的傍晚，坐在丝瓜藤下乘凉，爷爷边摇着手中的蒲扇，边念诵：“甘罗十二为丞相，周公八十拜文王………”“洞宾先生剑法高，……湘子追魂命难逃……”等我们听不懂的“顺口溜”。我记得暑假里我在丝瓜架下，写字，玩耍，听爷爷的顺口溜……

烹饪常用的丝瓜

丝瓜别名又叫：天丝瓜、天罗、蛮瓜、绵瓜、布瓜、天罗瓜、鱼鲛、天吊瓜、纯阳瓜、天络丝、天罗布瓜、虞刺、洗锅罗瓜、天罗絮、纺线等。它起源于热带亚洲，原产于印度尼西亚(另有一说，原产印度)。大约在唐宋朝时传入中国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜全身都是宝，瓜果花都能吃，听说叶梗捣成水，还能防止皮肤老化，令皮肤细嫩白皙。

夏天的餐桌上，用丝瓜能做出很多美味，蒜蓉丝瓜、丝瓜丸子汤、丝瓜炒肉片，丝瓜饼、丝瓜豆腐汤，丝瓜炒鸡蛋。如果没有别的菜搭配，只用两条丝瓜，加两粒蒜也可做出一盘绿油油滑溜溜的清炒丝瓜。

白油丝瓜：

1、丝瓜去粗皮洗净备用。

2.

2、丝瓜切条

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3、净锅置中火下植物油三层油温下蒜仔炒香。

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4、下净水烧开后下丝瓜条烧至熟透，可以下水发木耳，枸杞同烹至熟，装盘即可。

5、家常菜之 白油丝瓜

朋友们，可以试试，菜品还可以有更多的变化喔。

温馨提示：通过以上关于初夏丝瓜入菜来内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。