海参虫草汤怎么做(海参虫草汤怎么做好喝)

导语：海参虫草汤怎么做？

海参虫草汤的做法一

材料：猪展0.5斤、冬虫草12条、海参0.5条、盐。

做法：

1、猪展半斤(当然鸡更香)，冬虫草十二条洗净，水发大海参半条切段，放炖盅加温水盖好。

2、放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时。

3、吃时再调点盐，炖肉类适合加温水，炖骨头类加冷水，跟煲汤一样，水开才下肉。

海参虫草汤的做法二

材料：鸡翅根500g、泡发海参350g、虫草花50g、滚水450ml、蜜枣1粒。

做法：

1、准备食材。

2、鸡翅根择洗干净，焯烫一下。

3、全部食材放入电炖锅内胆中。

4、倒入滚水。

5、盖锅盖，通电，选择【慢炖】功能键，3小时。

6、时间到，断电。

7、揭盖，取出内胆直接上桌享用。

海参虫草汤的做法三

材料：海参4只、鹌鹑蛋8个、虫草菇适量、盐适量、水淀粉适量、蚝油2大勺。

做法：

1、准备食材。

2、海参从肚子处略开。

3、从嘴部吸盘处去掉牙齿。

4、虫草菇去掉根部略泡洗净。

5、锅中加入适量水或高汤，放入虫草菇一起煮。

6、加入去壳的鹌鹑蛋。

7、两大勺蚝油。

8、中小火煮至沸腾，虫草菇变软，汤汁渗入虫草菇的颜色。

9、加入处理好的海参。

10、再用水淀粉勾芡汁。

11、最后尝一下味道，根据自已的情况，可适量再加点盐。

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