煎酿香菇的做法(孕妇香菇酱)

导语：孕期食谱之煎酿香菇，助力宝宝骨骼发育

煎酿香菇，色香味营养俱全，还能帮助宝宝骨骼发育，怎能错过！

原料：

香菇 200 克，猪肉末 300 克，盐、葱、蚝油、食用油、老抽、高汤各适量。

做法：

1. 香菇清洗干净，去蒂；葱洗干净，切末；猪肉末放入碗中，调入盐、葱末拌匀。

2. 将拌匀的猪肉末酿入香菇中。

3. 平底锅注油烧热，放入香菇煎至八成熟，调入蚝油、老抽和高汤，煮至入味即可。

这道菜可开胃消食，增强孕妈妈的免疫力。香菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力、促进胎儿的发育。

香菇含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。同时，香菇还能促进人体对钙、磷的吸收，有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。

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