腊肉小练笔100字(写腊肉的作文200)

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腊 肉

安康市第一小学六年级一班 王赛博

俗话说“民以食为天”，以前的人追求吃饱，现在的人却把食物吃出了新花样。有人喜欢吃火锅，有人喜欢吃米线，还有人喜欢吃麻婆豆腐，而我最喜欢吃紫阳的腊肉。

初学喊妈妈的小孩子，会出门叫出租车的大孩子，满头满胡子都变成白色的老孩子，提到紫阳腊肉，谁不是嘴里就立时生出一种咸咸的有嚼劲的感觉呢？

而腊肉的做法也是很复杂的，先把一根超大的猪腿清洗干净，再找一个空旷的地方，把猪腿用绳子悬挂在空中，并在猪腿的下方放上专门的木头，用木头烤出来的烟熏制，经过数天的烟熏，单看他那外焦里嫩的样子，再闻闻那并不呛的烟味，就能够咽三口以上的唾沫了，更何况是那么大一个猪腿啊！

这样腊肉的第一步就完成了，而第二步就是把腊肉进行卤制。锅中的一切，对我来说，只能猜想：腊肉已经肥而不腻了吧？腊肉已经完全入味儿了吧？想着想着，一股香味扑鼻而来，是妈妈加了一片已完成了的腊肉，让我尝尝味道，我加起腊肉，先闻一闻，香味让我忍不住流口水，再把腊肉放入嘴中，嗯！味道不咸不淡，和我想象的一模一样。对我来说，吃腊肉多是一件美事啊！

腊肉真是一个令人回味无穷的美食啊，你们也赶快去尝尝吧！

（指导老师：刘秀娟）

阳光帅气的小作者

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