茄子炒韭菜的做法(茄子炒豆角)

导语：茄子炒韭菜

茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。炒茄子味道很不错的。”

用料

主料茄子1根韭菜50克辅料蒜1个姜1片辣椒2个生抽2勺茄子炒韭菜的做法

1.备好食材 都切好

2.锅中倒油炒姜蒜

3.加茄子炒香

4.加生抽炒香加1碗水烧入味

5.加韭菜炒一下出锅

6.装盘

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