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蒜香家常豆腐(蒜香豆腐怎么做好吃)
导语:蒜香烧豆腐
By 减肥路太长
用料北豆腐 1盒鸡蛋 1个淀粉 适量水 半碗蒜 7-8瓣彩椒碎 适量蔬之鲜 一点耗油 1勺生抽 2勺白芝麻 适量葱 一小段干辣椒 2个做法步骤1、豆腐切块
2、一个鸡蛋打散
3、豆腐沾下鸡蛋再沾好淀粉
4、下锅煎
5、都煎到两边金黄
6、煎好备用
7、碗里放两个干辣椒,一勺耗油
8、放入蒜末,蔬之鲜
9、两勺生抽
10、加半碗矿泉水,搅匀
11、锅洗干净倒入调好的汁
12、下入豆腐煮开
13、放入彩椒碎,葱花,芝麻
14、中大火收汁,不要收干了,留点汁,翻拌均匀即可
15、吃!
北豆腐的营养功效益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰。
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