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面包加牛奶鸡蛋液是什么做法(面包混鸡蛋牛奶烤的叫什么)

导语:1个面包加上牛奶、鸡蛋,竟做出面包房最受欢迎的法式奶香片!

- 奶 香 片 -

Milk Flavor Bread Slice

法棍因为比其他面包相对健康——只用面粉、水、酵母和少量的盐做成,而受到各位小伙伴的青睐。刚做出来的法棍带着浓浓的面香,外酥内软十分诱人。可一旦隔夜再吃就又硬又干完全没有再想吃的欲望。

今天就分享给大家一个“隔夜法棍拯救大法”,用鸡蛋和牛奶就能做到!

金黄酥脆的外壳,内层却松软可口,咬一口进嘴里,浓郁的奶香包裹着整个口腔,仿佛一位翩翩女子在轻抚你的舌尖,细细的甜蜜在嘴中缓缓荡漾开来。这种幸福的甜蜜诱惑,谁能抵挡得住?

想想在这冬季的傍晚,一杯清茶,一本小书,或许还有一位挚友,零碎的话语间充斥着奶油的香甜,岁月静好,大概就是如此吧!

- 难度 Difficulty -

初级

- 时间 Time -

制作时间:20分钟

- 食材 Ingredients -

法棍 1条

鸡蛋 2个

糖 30克

牛奶 60克

- 小贴士 Tips -

1. 将烘烤温度时间请根据自家烤箱还有面包片厚度灵活掌握 喜欢吃焦脆一点的可以延长时间

2. 没有烤箱的小伙伴,用平底锅煎也是可以的。

- 做法 Steps -

1. 将法棍切片

2. 倒入两个鸡蛋,加入糖30g,牛奶60g后搅拌均匀

3. 放入法棍片,均匀抹上蛋液

4. 放到烤盘后,放入烤箱上下火180度烤10分钟,然后翻面再上下火180度烤5分钟

5. 奶香片就完成啦!

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