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笋干烧五花肉做法(笋干烧五花肉怎么烧)

导语:笋干烧五花肉

笋干烧五花肉

齐烈阳

用料

五花肉750g

笋干400g

盐若干

老抽若干

酒少许

生姜小块

制作步骤

1.笋干泡发,开水灼一下!

2.五花肉切块备用!

3.生姜爆香

4.加五花肉煸炒

5.加入盐,糖,料酒,老抽。翻炒!

6.最后放入准备好的笋干,加水,水要多些。然后大火炖10分钟,改小火焖20分钟!

7.基本大功告成了,开大火收汁,即可!

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