三亚和乐蟹哪家好吃(三亚什么螃蟹好吃)

导语：来三亚不吃海鲜，就好比来三亚不看海，怎么挑和乐蟹才好吃

1·来三亚不吃海鲜，就好比来三亚不看海，吃海鲜第一件事，便是买海鲜，第一市场，第三市场，火车头这些都是比较常去，因为位置和熟悉的原因，我们直接选择了第一市场。

螃蟹和龙虾皮皮虾一定是不能错过的，螃蟹的话，因为喜欢吃蟹黄，所以一般会都购买合和乐蟹，和乐蟹相较于其他螃蟹膏满肉肥一些，购买和乐蟹的时候发现一个小窍门，路上的阿婆告诉我们的，蟹黄超多。如果喜欢吃蟹黄，千万不要买个头太大的，个头太大的螃蟹随着生小螃蟹的时候把蟹黄都排出去了，所以买那些个头稍微小一些，蟹膏处圆满的母蟹。

龙虾市场上比较多的两种便是波士顿龙虾和澳洲龙虾，但这两者有什么区别呢，先从外形上面，波士顿龙虾前面事两个大钳子，而澳洲龙虾则没有钳子而是两条长须。

澳洲龙虾的尾部有膏，而波士顿龙虾没有，再从价格方面，波士顿价格略微便宜一些。

实用方面，澳洲龙虾的肉质更鲜嫩q弹，如果想要做海鲜粥的话，一定要选澳洲龙虾，波士顿的头部一般是不可食用的。

除了购买海鲜，剩下的就是加工味道了，因为比较喜欢吃辣，所以直接选择了一家20年的四川小胡子海鲜店，这家海鲜店可只做加工，也可在店内购买海鲜，价格比第一市场略贵一点，但还可以接受

为 去的早，所以基本不用排队，把买好的海鲜给到工作人员，然后称重，挑口味

香辣和乐蟹，每次来必点的一道菜，算是在 三亚 本地的一个特色，一定要选香辣做法，味道超棒，肉超级多。

皮皮虾

皮皮虾也是吃海鲜必点菜之一，如果觉得剥皮麻烦，可以请服务员帮忙剥下，

澳洲龙虾：

龙虾全身都是宝，就连眼睛和胡须都可以吃，而且营养价值要高于身子上的肉，所以把龙虾的头部作为海鲜粥超级有营养，而且味道超鲜，没有一点的腥气，五颗星。

龙虾尾便是清蒸，葱姜窜入味，去除腥气，吃海鲜最好的方式就是用手，如果担心会弄的手上很脏，店里还提供一次性手套。

2·奥特莱斯不仅是购物的商场，更是吃货的天堂，到奥特莱斯后，走到最里面，就会看到一个海鲜加工厂，，里面有个专门卖海鲜的小市场，市场虽小，但五脏俱全，在市场购买完海鲜后，直接拿到店 里加 工。

小市场的海鲜种类繁多，想要哪个可以要工作人员捞起来看下，基本上都是新鲜活的，这次特意选择了波士顿龙虾，正好跟上一次的澳洲龙虾做下对比，还有最爱螃蟹，基围虾，芒果螺，扇贝等。

买完海鲜后，，因比较喜欢上次川味的口味，正好四川小胡子海鲜店在亚龙湾也有一家分店，所以这次还是选择这家店。

亚龙湾 的店面少了海鲜大排档的街边摊位感觉，但多了一份干净舒适，而且更宽敞明媚一些。

推荐海鲜

扇贝，只要有海鲜就会点的一道菜，做法蒜蓉蒸，肉多汁嫩外面再加上薄薄的一层蒜香和葱香，清淡而又不原有味道，最爱的海鲜味道之一。

香辣和乐蟹，每次来 三亚 必点的一道菜，据说 三亚 各种重大场合都必备的一道菜，一定要选香辣做法，味道超棒。推荐5颗星

波士顿龙虾

龙虾的做法一般都是清蒸，这样才会品尝出龙虾本身的香味，“香滑Q弹”这句话用来形容再合适不过了，味道相较于上次的澳洲龙虾味道略差一些，毕竟这两个龙虾的价格有一些差异，但总体上来说，味道还是很不错的，

基围虾在北方一般是椒盐的做法比较多，而南方便是清蒸，所以特意在 三亚 点了份清蒸基围虾，鲜嫩可口，这里的蘸料是这家海鲜店的秘制酱料。

吃海鲜一时爽，一直吃海鲜一直爽，海鲜可谓是大多数游人的最爱，但是吃海鲜有个一个缺点，就是不抗饿，过不了多久，到了 晚上一定会饿，尤其是晚上不习惯吹夜宵的朋友，一定要来个主食，主食在 海南 ，除了椰子饭那就一定是菠萝饭了。

四角豆， 海南 特有，基本上来 海南 只要点青菜，必点这道，但奇怪的时候，每次吃完都记不住他的味道。

来三亚一般两个人点2-4道海鲜就够了，再加上一份炒时蔬，主食，一顿饱餐

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