天气转凉记得给家人多喝此粥防写句子(天凉喝什么粥)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚天气转凉,记得给家人多喝此粥,防秋燥治秋凉,老少皆宜,别错过的相关问题?那么关于天气转凉,记得给家人多喝此粥,防写句子的答案我来给大家详细解答下。
热气腾腾的夏天终于走了,翘首以盼的秋天来了,天气转凉,记得给家人多喝此粥,防秋燥治秋凉,老少皆宜,别错过。小编今天特意带来了一道适合秋天的菜,就是干贝淡菜小米粥。
干贝被称为"八珍"之一,营养价值非常的高,含有丰富的钙和锌;淡菜对肝和肾有很大的保护和调养作用。喝上一碗暖暖的干贝淡菜粥,五脏六腑都暖和起来,益肝益肾,不凉不燥,补气益血,关键是老人小孩都可以吃。这么营养又好喝的粥,简单易上手,赶快跟着小编学起来吧!
干贝淡菜小米粥
By 食·色
配料:
干贝 20颗、淡菜 10颗、干菌 5克、小米 50克、薏米 20克、精盐 适量、细香葱 少许、姜 2片、水 适量
烹饪步骤:
1.用料:干贝20颗,淡菜10颗,干菌5克,小米50克,薏米20克,盐适量,葱花少许,姜2片,水适量
2.分别将干菌,干贝,淡菜用清水泡发。
3.洗净菌菇切丁,
4.淡菜去掉杂质,与干贝一起洗净。
5.小米与薏米淘洗两遍。
6.放入电饭煲内胆,加入姜片和水。
7.盖上盖子,选择煮粥功能。
8.煮粥结束,关机,揭盖,
9.盛出,加盐,撒葱花,趁热食用。
烹饪小贴士:
1,在处理淡菜的时候,一定要注意淡菜肚子里边有一条像绳子一样东西,里面有一些沙子,浸泡之后一定要把它剪掉。
2,在浸泡干贝的时候可以加入一小瓶盖的料酒和一些姜丝,去除一下腥味,一般泡3-4个小时;在所有东西准备好开始煮的时候,也可以加一些新鲜的姜丝去味提鲜;还可以加2-3滴麻油,这样煮出来的干贝淡菜粥口感会更加的粘稠。
3,可以根据自己的口味加一些新鲜的蔬菜,新鲜蔬菜一定不要直接放到粥里面一起煮,等粥煮好了,再把切碎的青菜放到粥里,焖3-5就可以了。
美味又营养的干贝淡菜粥,学会了吗
喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
温馨提示:通过以上关于天气转凉,记得给家人多喝此粥,防秋燥治秋凉,老少皆宜,别错过内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。