鱼丸虾饺汤怎么做好吃(鱼丸虾饺怎么做菜)

导语：清香早餐----鱼丸虾饺汤河粉

鱼丸虾饺汤河粉

猫喜欢到市场潮州阿姨的档口买丸子，她家有地道的潮汕牛肉丸子，还有肉饼，虾饺等等，这类具有潮汕风味的熟食，一来二往，跟阿姨也混得很熟，这日买虾饺时，她介绍炸鱼丸是她自己亲手制作的，味道不错，让猫买点回家试试，的确吃起来爽口弹牙，煮在汤粉里，味道一级棒，还有香芹叶代替小葱花，味道特别地清香，亲一定要试试这种吃法，超赞的。

用料：

河粉250克 炸鱼丸35克 虾饺35克 生菜100克 香芹叶5克

葱油1茶匙 盐1茶匙 生抽1茶匙 蚝油1茶匙

做法:

1.准备食材。

2.骨头汤入锅，加入少许盐调味，煮滚。

3.汤锅中，加入葱油，生抽，蚝油，再浇入一勺热汤。

4.拌匀成汤底。

5.把生菜，虾饺，炸鱼丸入锅焯熟。

6.生菜盛入碗中备用。

7.汤锅煮滚后，汤粉与香芹叶入锅煮滚。

8.盛入碗中，即可享用。

猫咪小语：

1.河粉可换为面条，米粉，味道也不错哦。

2.河粉入锅不宜久煮，只要下锅后，一开锅即可。

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