老醋茼蒿的做法窍门(老醋筒蒿)

导语：夏天就馋这道菜，老醋茼蒿，既清凉又爽口，百吃不厌

吃过老醋菠菜的请举手；被最近的天气热迷糊的请举手；想吃各种各样不重样的夏日小凉菜的请举手。假装看到你们的一双双手了。

可能是因为天气变热了的原因，导致我最近胃口变得很差，可是不知道为什么我居然还变胖了，这导致我很焦躁啊。生起气来的自己决定要做点刺激胃口的东西，所以今天带给大家这道老醋茼蒿。

准备食材：茼蒿、小米椒、蒜末。

1、将茼蒿切段，只保留茼蒿叶子的部分。

2、将准备好的蒜末放在茼蒿上面。

3、准备适量的醋，喜欢酸的就多放一些，我吃酸的能力是有限的，所以没有放那么多。

4、再放上一些酱油或者是生抽也可以。

5、放一些糖，我是用来调和酸的，这个也要按照个人的口味适当放取。

6、最后放一些盐和味精，在撒上一些准备好的小米椒。

这样这道老醋茼蒿就做好了。千山万水都是情，酸甜苦辣都在里。我在想我吃完了这道菜会不会胃口大开，变得更胖了呢！

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